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Accompagnement idéal et original pour votre viande ou plat unique à déguster avec une salade.
C'est un délicieux mariage entre des pommes de terre rissolées, de la Tome Fraîche au lait cru de l'Aubrac et du Laguiole AOP affiné. La Tome Fraîche apporte filant et goût fromager ; le Laguiole Affiné vient quant à lui forger le caractère de ce plat traditionnel.
Déjà prêt, à faire réchauffer dans une poêle à feu doux puis à oublier 5 mn sur le feu pour le faire gratiner.